Library Image
Наукова бібліотека Сумського національного аграрного університету

Technological intervertions in Dairy Science. Innovative Approaches in Processing, Preservation, and Analysis of Milk Products : textbook / R. S. Chavan, M. R. Goyal

Основний автор-особа: Chavan, R. S., Rupesh S.Альтернативний автор-особа: Goyal, M. R., Megh R.Мова: англійська.Країна: Канада.Вихідні дані: Oakville : Apple Academic Press, 2018Опис: 64с.Найменування теми як предметна рубрика: молоко и молочные продукты Форма, жанр, фізичні характеристики як предметний заголовок: УЧЛ - Учебник Тематика: технологические интерверсии в молочной науке | инновационные подходы в обработке, консервации и анализе молочных продуктов | технологічні інтерверсії в молочній науці | інноваційні підходи до переробки, консервації та аналізу молочної продукції | книга на английском языке Ресурси он-лайн: Натисніть тут для доступу в онлайн Тип одиниці: Книги
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
Оцінки зірочками
    Середня оцінка: 0.0 (0 голос.)
Фонди: Книги

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.
© СНАУ, 2024. Всі права захищені.
Наукова бібліотека СНАУ. Впроваджено і кастомізовано Island-Ukraine
Контакти: lib@snau.edu.ua Моб. телефон : +3805057777460
Лічильник відвідувань: