Товарознавство продовольчих товарів. Зерноборошняні товари : Підручник

Товарознавство продовольчих товарів. Зерноборошняні товари : Підручник / І. М. Задорожний, В. В. Гаврилишин ; Львівська комерційна академія

Основний автор-особа: Задорожний, І. М., Іван МихайловичАльтернативний автор-особа: Гаврилишин, В. В., Володимир ВолодимировичКолективний автор (альтернативний): Львівська комерційна академіяКолективний автор (вторинний): Львівська комерційна академіяМова: українська.Країна: Україна.Вихідні дані: Львів : Компакт-ЛВ, 2004Опис: 304с.ISBN: 966-96274-8.Класифікація: 36.82-9я73Форма, жанр, фізичні характеристики як предметний заголовок: УЧЛ - Учебник Тематика: зерно | макаронні вироби Ресурси он-лайн: Натисніть тут для доступу в онлайн Тип одиниці:

Книги

Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.

Фонди: Книги

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.