Біохімія та технологія оліє-жирової сировини : навчальний посібник / Л. В. Пешук, Т. Т. Носенко
Мова: українська.Країна: Україна.Вихідні дані: К. : 2008Опис: 295с.Найменування теми як предметна рубрика: пищевые и диетические добавки Форма, жанр, фізичні характеристики як предметний заголовок: УЧЛ - Учебное пособие Тематика: ХАРЧОВІ ДОБАВКИ Ресурси он-лайн: Натисніть тут для доступу в онлайн Тип одиниці:
Книги
Фонди: Книги
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.