Details for: Технологія харчових продуктів , підручник › Бібліотека СНАУ catalog

Library Image

Наукова бібліотека Сумського національного аграрного університету

Normal view MARC view ISBD view

Технологія харчових продуктів : підручник / В. А. Домарецький, М. В. Остапчук, А. І. Українець ; ред. А. І. Українець

Main Author: Домарецький, В. А., Віталій АфанасійовичCoauthor: Остапчук, М. В., Микола Васильович;Українець, А. І., Анатолій ІвановичSecondary Author: Українець, А. І., Анатолій Іванович, РедакторLanguage: українська.Country: Україна.Publication: Київ : НУХТ, 2003Description: 572с.Subject - Form: УЧЛ - Учебник Online Resources:Click here to access online

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings ( 0 )
Comments ( 0 )

Holdings: Книги

There are no comments on this title.

to post a comment.

© SNAU, 2024. All rights reserved.
SNAU Scientific Library. Implemented and Customized by Island-UkraineContact :lib@snau.edu.ua Mobile : +3805057777460 Visitor Count: .