Управління безпечністю харчової продукції за принципами системи HACCP : конспект лекцій для студентів 4 курсу ОС "Бакалавр" спеціальності 181 "Харчові технології" денної та заочної форм навчання / укл.: Н. В. Болгова, М. М. Самілик, Ю. В. Назаренко
Мова: українська.Країна: Україна.Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2022 Тип одиниці:
Електронні ресурси
| Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | |
|---|---|---|---|---|
|
Електронні ресурси
|
к/с | 613 / У 67 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно |
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.