Технологічні основи безпеки харчових продуктів : методичні вказівки щодо проведення практичних занять для студентів 1 курсу спеціальності 7.05170112 "Технології харчування" (5 к.) окр Спеціаліст / укл. Л. З. Шильман [та ін.]
Мова: українська.Країна: Україна.Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2015Класифікація: 36-7р30Форма, жанр, фізичні характеристики як предметний заголовок: Методические указания Тип одиниці:
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.